7月の「お料理クラブ」高根台ホーム 

~7月のお料理クラブです~

今回は高根台ホーム3階でお過ごしのご入居様と餃子作りを楽しみました♬

まずはエプロンとバンダナをつけて調理スタートです!!

キャベツとニラをみじん切りにしていきます。

トントントントン・・・

「私は調理師免許を持っているのよ」と丁寧に切って下さる方、

「俺はやった事ないよ💦」と言われも「本当に❔」と思うほど

見事な包丁さばきを見せて下さる方など皆様楽しそうでした(^^)(^^)

鶏と豚の合挽肉に野菜を混ぜて餡を作って焼いていきます。

こんがり~(^^♪ とっても美味しそうに出来上がりました。

さっそく・・・「いただきまーす👄」

皆様「美味しい」!!と大好評でした。

 

新型コロナウイルスの感染予防対策がつづく中、ご入居者様の生きがい、自立支援につながるよに、アクティビティ活動を実施していきます!

高根台ホーム    アクティビティ担当

万田リンピック開幕! 万田デイサービス

こんにちは☺平塚市万田デイサービスセンターです!

ようやく東京オリンピックが開幕されましたが、万田デイサービスセンターの万田リンピック(MANDA2021)も開幕しました!!

フロアー天井には万国旗、至所に五輪のマークが飾られ、オリンピック一色です(*^-^*)

万田リンピックの競技には、新聞紙を大きく丸めた砲丸投げ、スリッパ飛ばし等、行いました!!灼熱の戦いです!

 

 

そして、各競技の1位の方には職員手作り金メダルを授与させて頂きました( *´艸`)

もちろん、本物のオリンピック観戦も忘れてはおりません!夢中で応援中!!

たくさんメダルを取って欲しいですね☆  “頑張れ、日本!!”

平塚市万田デイサービスセンター

ご利用のお問い合わせ 0463-36-6601

大切なお誕生日  高根台ホーム

年に1度のお誕生日。ご縁あって私たち職員と迎えて下さるかけがえのない記念日✨高根台ホームでは、ご利用者様1人ひとりのお誕生日に心を込めてお祝いをさせていただいております。〇〇歳のお誕生日は1生に1度だけ。その貴重な1日に私たち職員は「登場」させていただいているという感謝の気持ちを持ちながら・・・そんな「縁」を大切に、細やかですがおめでとうございます(^^)🎉🎉🎉

お誕生日当日は、ご本人様がよろしければレイを付けさせていただいております(^ ^)いつもよりもたくさん職員や他のご利用者様からお声をかけられます♬おめでとうございまーす♬」 「おめでとー👏」 そして記念撮影  パシャ📷✨毎月の合同お誕生会にて完成した『お祝いカード』を記念に差し上げます(^^)🙌

お祝いカードの裏には、心を込めて・・・職員からのメッセージがびっしりと(^ ^)🎉🎉これからも益々お元気にお過ごしくださいね✨

高根台ホーム 職員一同

 

おふくろの味食堂「たかね」 高根台ホーム

おふくろの味食堂「たかね」をOPEN !!

いらっしゃいませー♬

本日のメニューは「豚汁」です。

まずは皆さまと仕込みをしていきましょう。

豚肉⇒ゴボウ⇒玉ねぎ⇒コンニャク⇒人参⇒油揚げを下処理です。

豚肉⇒ゴボウ⇒玉ねぎ⇒コンニャク⇒人参⇒油揚げを下処理です。

中でもゴボウのささがきは圧巻でした。

もの凄い速さで薄く切って下さいました。(ちょっとヒヤヒヤ💦)

皆様とても手際が良く、下処理はすぐ終わりました。

いよいよ豚汁を作って参ります。

 

「昔はよく作ったのよ」ととっても楽しそうでした。

味付けも皆様にお任せです。

素の「おふくろ」の味((´∀`))

「ちょっと出汁が薄いわね」

「うん、これで良い」・・・ 豚汁の完成です!

いよいよ緊張のOPENです。

いらっしゃいませー 寄ってらっしゃい📢

受付で注文をして番号札を持って席で待ってもらいます。

「1番の方、来てください」「どうぞ食べてください」🐷

素敵な声が響き渡ります。

2階・3階職員にも出前サービスしました。

「楽しかったわ(^^♪またやりましょう」

「今度は何作ろうかね」と皆様大変満足されていました。

 

ただ参加されたご利用者より「私たちも食べたかったわー」との意見ありました。

次回は賄い食も考えていきます。

 

これからも2か月に1回くらいは食堂OPENして参ります。

 

高根台ホーム  アクティビティ担当

七夕 万田デイサービスセンター

こんにちは☺平塚市万田デイサービスセンターです!

今年もコロナ禍なので、ささやかな七夕祭りを行いました。

短冊の願いはやはり『コロナが収まりますように…』

レクリエーションでは、星釣りゲームです!いくつの星を釣れるか競います!みなさん、必死になって釣っておられました( *´艸`)ちなみに、この星は、利用者様も一緒に作って頂きました。ありがとうございます(^^♪

そして、去年も好評だった、織姫&彦星の顔出しパネルでの写真撮影☆彡

今年は去年より、バージョンアップしました!!(^o^)/

おやつにはところてんと、万田デイサービスセンターで育てて収穫した枝豆を頂きました。

無農薬で採れたては、やっぱり美味しいですね~♪

帰りには星の形のせんべいなどが入ったお菓子をご用意致しました。(*^-^*)

皆様のお願いが星に届きますように

平塚市万田デイサービスセンター

感染症職場内研修 万田デイサービスセンター

こんにちは☺平塚市万田デイサービスセンターです!

少し前になりますが、万田デイサービスセンターでは、職員への感染症研修を行いました!

現在、コロナウイルスの事ばかりになってしまっておりますが、その他にも感染症はあり、予防・対策をしなくてはなりません。今回はノロウイルス感染症について研修を行ないました。

吐物が思ったよりも広範囲に広がりました!

ノロウイルスは乾燥すると空気中に舞い上がり感染を起こすこともあるそうです。

処理の仕方を間違えてしまうと二次感染が起きてしまいます。

適切な対応を行う為には処理の訓練を行い、手順を頭に入れすばやく作業が出来るようにしていきたいと思います。

平塚市万田デイサービスセンター

園芸クラブ 高根台ホーム

今回は皆さんと一緒に枝豆、ほおずき、日々草の種をまきました。

お天気もよく気持ち良かった~ 気分転換♪ 気分転換♪

話は飛んで・・・✈  2週間後の様子です☆彡

前回、心を込めて種まきした百日草とネモフィラは、こんな感じになりました☆

百日草はとっても元気に咲いてくれています(^^)

私たちにも元気をくれてます♬

ネモフィラはこれからですかね。

楽しみです(^ ^)

お花と緑は良いですねー。

皆さんと心穏やかになりましたよ。

定期的に実施している園芸クラブの活動をお楽しみに!!

高根台ホーム  アクティビティ担当

満開のユリの花 万田デイサービス

こんにちは☺平塚市万田デイサービスセンターです!

現在、万田デイサービスセンターの敷地内にはユリの花が綺麗に咲いております🌼

ご利用者様から『先週つぼみだったから、今週は咲いてるかな~て楽しみに来たの。昔、住んでた所にユリ畑があったから、懐かしくて』と来られて早々、ユリの花をチェックされに行き香りを嗅いで懐かしんでおられました(*^-^*)

とっても綺麗に咲いているので、ご自宅にも飾ってもらえるよう、お持ちになって頂きました。

そして今年は初めてトウモロコシも植えました!!夏が待ち遠しいです( *´艸`)

こちらは毎年恒例のゴーヤです。去年の出来はあまり良くなかったので今年は改善してみました!

こちらも楽しみですね(*^-^*)

平塚市万田デイサービスセンター

じゃがいも掘り 万田デイサービス

こんにちは☺平塚市万田デイサービスセンターです!

万田デイサービスセンターの敷地でじゃがいもを育てていますが、

そろそろ収穫時期が近づいてきました。

「水やりしてもいいかなぁ」

率先して水やりのお手伝いをしてくださいます。

大きく立派に育った枝、そろそろ収穫時期かな。

「うんとこしょ。どっこいしょ。」

キャー!!ごろんと大きなじゃがいもが見つかる度にお宝を見つけた時のような歓声があがります。

バケツは1つのプランターから収穫できた量です。

大量!大量!!

収穫したじゃがいもで『みそじゃが』を作ってみました!さて次は何が収穫できるかな☺

☆おまけ☆

ご利用者様よりお庭に咲いているバラをいただき、

何日か鑑賞させていただいた後、花びらだけ集めて、昨年と同様、

ご希望の方々にバラ風呂を楽しんでいただきました。

皆様、にこにこ笑顔で入浴を楽しまれていました。

平塚市万田デイサービスセンター

高根台ホーム たかねお料理クラブ

たい焼き作りに挑戦!!

ご利用者の皆様とたい焼き作りを行いました♬

ホットケーキミックスと水と餡子で進めていきます。

ミニミニたい焼き器なので生地を流し込むのにも集中力が試されます。

そして・・・いよいよ最大の難関!!

焼けた生地を重ねていきます。

竹串を使って器用に重ねられていました。

見事に完成しました。かわいい(^ ^)たい焼きの完成です☆

「美味しい~(^^)」と皆様に好評でした。

お裾分けした職員も「本格的ですねぇ🐡」とビックリしていました。

「美味しかったわ。ありがとう。」

「今度はクリームかチーズを入れても良いわね。」

「近いうちにまたお願いね。」など大変喜ばれていました。

🐡🐡🐡

今後も皆様の要望に出来る限りお応えしていきます。

高根台ホーム  アクティビティ担当