感染対策解除のお知らせ

4月25日(木)より近隣のインフルエンザ感染の情報により、高根台ホームの面会時のマスクの着用、一部面会制限のご協力をいただきましたが、地域の感染情報に基づき本日、5月15日16時よりマスクの着用、面会制限の解除を致します。ご面会時のご協力ありがとうございました。

高根台ホーム

災害時備蓄食品

 

高根台ホームでは、災害時用として利用者様と地域の方々230人5日分のお食事を備蓄しております。

平成31年3月11日 防災訓練と合わせて、災害用備蓄食品の提供方法を再確認いたしました。

レスキューフーズ1日セット 朝昼晩3食が1箱にセットになっています。

 

箱の中に入っている袋に発熱剤と専用の溶液を入れてから、缶に入ったおかずを入れます。

数秒後、袋の中で発熱剤と溶液が反応して泡立ちながら発熱します。

かなり熱いです。食べごろは30分後

非常時でも温かい食事ができあがります。

味はしっかり付いています。すべてとても柔らかく、舌でつぶせるくらいのかたさです。

ホームではこのほか、食料品としては、水、ごはん・お粥、おかず缶詰め・果物の缶詰、栄養補助食品など災害時用として利用者様と地域の方々の災害時食品を備蓄しております。

高根台ホーム非常災害対策委員会

高根台ホームの行事食紹介

平成31年2月26日より、食器を新しいデザインに変更いたしました。

軽く持ちやすく、色鮮やかで料理が見やすいものになりました。

最近の行事食をご紹介いたします。

 

① 2月3日 節分

海鮮ちらし・高野豆腐の煮しめ・鰯つみれ汁・節分ボーロ

 

②2月14日 バレンタインデー

バターライス・ハートのコロッケ・南瓜サラダ・チョコババロア

ハート型にカットしたイチゴを添えました。

③3月14日 ホワイトデー

オムライス・エビフライ・トマトサラダ・コンソメスープ・チョコバナナ

④3月21日 春分の日

たけのこ御飯・天ぷら盛り合わせ・酢味噌和え・花豆腐の清汁・おはぎ

⑤3月22日 お楽しみ献立

お好み焼き・焼き鳥・胡瓜の漬物・味噌汁・フライドポテト

ミキサー食の方へ ムースポテト

⑥3月30日 お楽しみ献立

ドリア・コールスローサラダ・コンソメスープ・りんごのワイン煮

 

⑦4月1日 お花見

さくら御飯・金目鯛のさらさ蒸し・南瓜の香り揚げ・蟹と柚子の清汁・桜餅風和菓子

毎月1日はいつもより季節に合った豪華なお料理で、月の変わりをお知らせしています。

お花見レクレーションにて提供しました。さくら花びらゼリー

これからも皆様に喜んでいただけるおいしい手作り料理を提供できるように努力してまいります!!

担当 高根台ホーム 栄養課

 

 

春の訪れ。

皆様こんにちは。春の訪れ感じられる今日この頃です。

高根台ホーム、お祭り広場からの桜。

ご入居者様、ショートステイの皆様も職員とお散歩されておりました。

足元につくしも。

まだまだ寒暖の差はありますが春の訪れを感じられる午前中でした。

近隣には桜の名所『湘南平』もございます!

是非ご面会の際にはご覧になっていただければと思います!!

高根台ホーム1階中央トイレリニューアル

平成31年1月中旬より高根台ホーム1階中央トイレのリニューアル工事をしておりましたが、3月16日(土)よりご利用者様、ご来所いただく皆様に快適にご利用いただけるようになります。約2か月間、大変ご不便をお掛け致しました。今後とも施設環境の整備には少しづつですが取り組んで参りますのでご協力の程、宜しくお願い致します。

 

 

トイレ入り口。明るくなりました。

車いすトイレ。入口に2カ所配置しております。

車いすトイレ内部。

湘南平の山の上にあるホットケーキ屋さん

みなさんこんにちは。

平成31年3月11日(月)に高根台ホームのご利用者の皆様と湘南平の山の上にあるホットケーキ屋さんに行ってきました。(湘南リトルツリー)

ふくろうさんのお出迎え。

天候にも恵まれ小春日和の中、美味しいスイーツに皆様からは素敵な笑顔がみられました。高根台ホームの近くの素敵なスポットの一つです。景色良し!甘味良し!楽しかったですね。

文豪・池上正太郎さんも愛したホットケーキの味を再現されているそうです。

これからはお花がきれいに咲く時期です。少しづつですが地域にドライブをしながらお散歩にでかけていきましょう!ご家族様、ボランティア様のご参加もお待ちしております!!

高根台ホーム アクティビティ担当

高根台ホーム 感染対策のお知らせ

 

 

平成31年1月7日

ご関係者各位

感染対策についてのお願い

 

この度、施設内、インフルエンザ、ウィルス性胃腸炎等の感染対策の強化として高根台ホームご面会の際には下記の対応のご協力をお願い致します。

〇ご面会については、必ずマスクの着用のにて1階ロビーでの面会をお願い致します。

〇中学生以下のご面会に関しては、当面ご遠慮いただきます。

 

ご不便をおかけしますが、ご協力の程、よろしくお願い致します。

ご不明な点等がございましたら高根台ホーム 0463-31-4972まで

新年あけましておめでとうございます。

『手作りおやつレクリエーション』

こんにちは。

先日の事ですが『たかね秋桜祭』開催時に、地域のボランティアの方よりさつま芋の寄付をいただきました。立派なさつま芋です。写真がなくてごめんなさい…

地域の皆様に気にかけていただき本当に感謝です。

その立派なさつま芋で、ご入居者様、ご家族様と一緒に『手作りおやつレクリエーション』スィートポテト作りを計画致しました!

 栄養課の管理栄養士が試作でスィートポテトを作ってみました。

ご入居者様が安心して召し上がっていただけるように創意工夫を

しています。

 

平成30年12月17日(月)14:30~ より高根台ホーム1階職員食堂で

『手作りおやつレクリエーション』として開催致します。

ご入居者様、ショートステイのご利用者様、ご家族様、職員?の皆様のご参加をお待ちしております。美味しいスィートポテトを一緒に楽しみましょう😊

担当 高根台ホーム 栄養課・アクティビティ担当

 

『たかね秋桜祭 』

先日、11月17日(土)に開催致しました『たかね秋桜祭 』のご様子をお届けします!!

地域の皆様、ご利用者様、ご家族のご協力のもと開催することができました。

職員一同本当に感謝しております。

写真にてご様子をお届けします!

素晴らしい晴天に恵まれました。

地域の皆さまの催し物のプログラムです。

会場入口では地域の農家様のご協力のもと新鮮な野菜販売も。

喫茶田吾作OPEN

市内の湘南ビューティーカレッジの学生、先生の活動に

ご利用者様も大変喜んでいただけたと思います。

社会福祉法人進和学園様のご協力を頂きました。手作りのパンや作品とても好評でした~

地域の商店『角久』さん ご利用者様の楽しみ。いつもありがとうございます。

 

 

地域の皆様のご協力のもと盛大な『たかね秋桜祭』を開催することができました。ご利用者様、地域の皆様と楽しいひと時を今後も過ごせるように様々な行事を企画していきますので今後ともよろしくお願いします。 企画実行委員